本次论坛的第三个主题是人口结构变动，人口结构变动对婚姻、劳动就业、养老保障等社会生活的各方面都有重要影响。本次论坛关于人口结构变动的研究主要集中在老人和独生子女上，中国人民大学的袁小波博士分析了高龄老年人生活满意度的变化，北京大学的骆为祥博士讨论了老年人生活满意度的年龄差异，中国人民大学的杨慧博士进行了北京健康老人健康自评的相关因素分析，中国人民大学的陈森斌博士探讨了第一代独生子女的教育观。中国人民大学刘爽教授和北京大学陆杰华教授给予精彩点评和建议。
袁小波博士利用北京大学中国高龄老人长寿健康研究项目于2000和2005年开展的两次追踪调查，比较两个调查点上高龄老人生活满意度的不同状况，弥补了以往横向研究的不足。通过研究发现，整体上看，2005年生活满意度与2000年相比有所下降；但多纬度分析发现，对生活满意度有着积极评价的老年人更有可能保持这种积极评价的稳定发展态势，而有着消极评价的老年人则更可能产生逆向变化的倾向。
杨慧博士通过相关和二分类Logistic回归分析认为，男性、高龄、积极的生活方式、家庭和谐是影响健康自评水平的重要因素，家庭和谐和有规律的生活方式是影响健康自评的最重要因素。
刘爽教授和陆杰华教授在肯定研究价值的同时，明确指出研究中存在的不足，如数据的挖掘不够以及某些指标的测量存在问题。
